一到冬天挖酱的脑袋经常就只剩两个字:饿了。但有时嘴和脑子想吃但身体还在搬砖,好在美食视频可以无限观看。
找电子代餐时,挖酱发现了b站的黑猫厨房:传说中和绵羊料理并列美食区两大搞笑女?看是甜妹脸,开口就唱rap说闽南话,做一道菜仿佛拍完一集台综?
(相关资料图)
还巧妙还原《中华小当家》等动漫菜式出圈,又是翻车区常客,烧坏的菜永远比烧好的多一盘。
准备好薯片辣条热奶茶,一起来看好吃的!
继续说黑猫厨房,看脸是娇小可爱的日系软妹,圆圆幼幼的脸型,平顺轮廓的轮廓,整张脸没有特别突兀或锐利的地方。
上翘的笑眼,饱满的脸颊,亲切友善,有种校园学姐的亲和感。
出道初期,视频也是和脸一致的清新风格。
内容多是儿童便当、草莓蛋糕雪花酥之类的美食教程,画面可爱但缺少辨识度,所以当时她也没有大火。
直到一年后,她转变路线,专攻二次元,还原中华小当家、宫崎峻动画里的动漫美食,个人视频风格也逐渐成熟。
所以如果说正常的视频水印是打名字贴LOGO,黑猫当然也有,实际上真正的视频水印却是:巧妙还原二次元美食、花样百出的翻车现场、突如其来的尬歌、魔性洗脑口头禅。
黑猫の水印一,巧手改造厨具,努力还原二次元美食,结果遍地的翻车只能证明作者已进入气活牛顿系列。
还原小当家的转生鱼卷时,黑猫先是跑遍当地的铁器加工场,找人给菜刀打孔。
接着又是“编织”钢丝又是电焊,才成功做出武器“百穴菜刀”。
准备好工具,接下来就是二次元照进现实的时刻?
完全不是!黑猫加热菜刀,一刀插进鱼肉里,鱼肉完全不像动画那样变成一颗颗肉珠,反而黏在刀上了。
而且加热菜刀的目的是让鱼肉瞬间过热,其实油煎或用喷枪就能实现同样效果。
果然动画里都是骗人的。
同样还原变翻车的还有还原神秘锅巴那一回。
动画里用的是铁球铁链的组合,但是现实里没有相似的厨具,黑猫索性自己“打铁”,拿来两个沥水网,剪断底部,制成简便版。
哐哐几下改装完毕,成功就在下一步?不,真正的时间条杀手这才登场。
黑猫把米饭铺好,双球合一放进烤箱,看似不错结果有一大片掉落了。
不合在一起,改成平放进烤箱,结果又太硬了不好拆,拆开就穿洞了。
她依然不放弃,换成糯米,底下再垫一层锡纸,结果糯米黏锡纸上。再改配方糯米混干饭,烘烤改成油炸,结果糯米吸了油反而膨胀变软了。
最后她用回白米饭,再用黄油融化锅做成小份,终于成功了。
本来想做一道菜,结果做好未来三天的饭(悲)。
黑猫の水印二:驯服厨具失败,食材们也有自己的想法,视频写作还原二次元美食,读作行走的《翻车大全》。
还是做转生鱼卷时的故事,最后一步是熟鱼肉和胡萝卜、卷心菜等包在鱼皮里,放进油里炸。
看似简单,结果鱼皮一沾油就收缩内卷;裹上面粉浆再炸,遇热又膨胀裂开;用铁丝给鱼卷来个五花大绑,谁能想到中间不裂两头裂。
最后她想到鱼皮不适合生炸,烤至半熟后再裹粉炸脆表面,总算做了出来和动漫几乎没什么关系的食材。
做是做出来了,但是动画里的不科学,牛顿看到都要活过来。
自己做厨具会翻,找专业人士做厨具,稳了吧?结果厨具不翻别的翻。
研究烈冰鲜鲷山时,她找到手工区大佬助拳,仿制北辰天狼刃。她只负责做冰山,也就是把大冰块雕琢成冰山形状。
很快地,刀有了山也弄好了,鲷鱼也杀好了,总算万无一失了吧?
结果鱼片一放,咻咻地就这么滑下来。把它放进冰箱冷却后再取出,鱼片稳稳地贴在上面,然而多放一会,鱼片又被冰在上面夹不下来…
只能说冰山也有它的脾气。
挑战没人做过的二次元美食,翻车机会大是常。
可有一次她忙活了8天,居然是做《哈尔的移动城堡》的培根煎蛋?
虽然是麦当当都能点到的食物,不过黑猫之所以花了一周,是要从腌制培根做起,每天给腌味的生肉倒血换纸巾,到第7天才正式烟熏。
这么长的时间,怕是会翻车?倒也没有,腌制的过程相当顺利。
反而是才30分钟的烟熏环节,最先用的烤箱无法点燃果木,放弃;电锅尺寸太小装不下,放弃;最后换到大铁锅,才终于做好了培根。
然而数次换锅生火,屋里已是孙悟空进丹炉般白烟滚滚的状态,大概美少女自己也已经薰得相当入味(bushi)。
又是工具失灵又是食材翻车,一次次地推倒重来,要打通二三次元,还原美食还真不容易。
如果说这些搞笑翻车是意外造就的综艺效果,那么她的魔性唱腔和口头禅,就是巧妙设计的个人梗。
黑猫の水印三:做菜过程音乐突如其来,唱歌比做菜还要丝滑。被粉丝说开口就是口音魔性的闭嘴美女~
还原甜点大神AG的爱情魔药时,她一句rap一个步骤,大家听完也就学会了(bushi)。
做豆腐时来一首国风rap,中西合璧的诀窍可以说是狠狠拿捏住。
准备烈冰鲜鲷山的冰山时,她一边大力锤冰,一边改编《情人》。
网友:坤坤看了都要说害怕。
黑猫の水印四,魔性口音和经典口头禅,创造个人标识,也成了b站流行的搞笑梗。
做菜经常有混合食材的步骤,黑猫会搞怪地来一句“混~合~在~一~起~”。因为魔性又洗脑,每次说出来都会引发弹幕狂欢。
就算没有刻意造梗,只是正常说话也很搞笑。
她的声音软软糯糯,带着明显闽南口音,开口就是胡建普通发:是酱紫啦(是这样子啦)、歹势(不好意思),让人有种乱入台综现场的穿越感。
网友:这个口音,化了灰都认得是你。
戳开视频感觉下黑猫丝滑的rap和糯糯地瓜腔(福建腔的自嘲说法)。
唱歌和口音逗趣,认真还原美食却又欢笑不断,还原二次元美食系列因此热度起飞,点击量从20w~50w涨到400w~800w,渐渐成为美食区头部之一。
搞笑归搞笑,但是失败了又重来,一遍遍地重做,能看出黑猫是软妹脸坚韧心。
现在美食视频分类越来越细,像黑猫这种还原二次元美食或米其林大师甜品,向高难度挑战的up主,忠实记录自己的翻车过程,反而显得真实。
不然忽悠了一众手残党,最后制造一堆炸厨房高手就糟了。